概 述

　　酸奶在我們的生活當中，其實(shí)是一個(gè)非常常見(jiàn)的飲品之一，適當的飲用酸奶都可以起到促進(jìn)胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效，并且還可有效降低膽固醇、抑制腸道內病菌的繁殖等，但這些功效并不是喝到肚里就產(chǎn)生的，它只在正確飲用的情況下才有作用。所以建議大家在日常生活中應當要了解相關(guān)知識，那么到底怎樣喝酸奶健康又年輕?

　　步驟/方法：

　　飲用酸奶的時(shí)候一定要注意不能加熱，這是因為酸奶當中所含有的大量活性乳酸菌，如果加熱會(huì )導致這些營(yíng)養原料消失，而且還會(huì )改變酸奶的口感，冬天如果怕涼可以在室內放置一兩個(gè)小時(shí)再飲用。

　　在飲用酸奶時(shí)，最好將酸奶冷餐，這是因為溫度過(guò)高可使酸奶變質(zhì)，所以夏天購買(mǎi)時(shí)要特別注意，必須是放在冰箱里保存的酸奶才能飲用，一般需要在5度以下保存。飲后要及時(shí)漱口，酸奶中的乳酸可增加患齲齒的概率，最好再喝完酸奶之后及時(shí)漱口。

　　同時(shí)，在喝酸奶的時(shí)候一定要避免空腹的時(shí)候飲用，這是因為空腹時(shí)胃內的酸度較大，酸奶內的乳酸菌易被胃酸殺死，從而使酸奶減少了其營(yíng)養價(jià)值。而飯后二個(gè)小時(shí)飲用酸奶是最好的時(shí)間。

　　注意事項：

　　建議大家在吃藥的時(shí)候一定要避免飲用酸奶，這是因為酸奶中的乳酸菌可能會(huì )影響藥物的吸收，有時(shí)藥物也會(huì )反過(guò)來(lái)破壞酸奶的營(yíng)養性。所以最好相隔半小時(shí)飲用。同時(shí)，還要注意切勿大量飲用可能會(huì )造成營(yíng)養成分單一，有時(shí)可能還會(huì )傷胃。