1.白薯：它富含鉀元素，纖維和抗氧化劑β-胡蘿卜素。是防治心血管疾病的好食物。

　　2.石榴：這是這個(gè)季節上市的典型的中國水果，富含抗氧化劑，還含有多酚和花青素，可減少動(dòng)脈硬化。

　　3.玉米油：玉米油中不飽和脂肪酸含量高達86%。尤其是玉米胚芽油本身不含有膽固醇，它對于血液中膽固醇的積累具有溶解作用，故能減少對血管產(chǎn)生硬化影響。對老年性疾病如動(dòng)脈硬化、糖尿病等具有積極的防治作用。由于天然復合維生素E的功能，對心臟疾病、血栓性靜脈炎均有明顯的療效和預防作用。適宜血脂偏高者、免疫力低下者。

　　4.蔓越橘：蔓越橘可以減少尿路感染、牙齦炎和潰瘍的一些風(fēng)險，這是因為它有抗菌作用。

　　5.扁豆：扁豆是傳統新年的食物，特別是在意大利，德國和蘇格蘭。在扁豆中富含纖維，可以減少膽固醇的吸收，并且可以降低血糖，而葉酸幫助調控高半胱氨酸水平，保護心臟免受疾病侵襲。

　　小編提示：在高溫環(huán)境下，人體新陳代謝加快，心臟負荷加重，心率加快，極易產(chǎn)生心腦血管供血不足癥狀。加上人體大量排汗，體內水分流失多，血液濃縮易導致血液黏稠度升高，容易引起腦血栓形成或腦栓塞。這些因素都容易導致中風(fēng)。同時(shí)，夏季人們往往胃口不好，而且吃生冷較多，容易出現腹瀉，導致體內有效循環(huán)血量下降，血液濃縮，紅細胞變形能力下降，腦組織供血受到影響，容易出現腦缺血，重則出現腦梗塞。