紅棗對于女人來(lái)說(shuō)，是一種滋補食物，是常見(jiàn)的補血補氣食物之一，紅棗雖然好，但是并非人人都適合吃。哪些人不宜吃紅棗?吃紅棗有哪些注意事項?

有人說(shuō)“天天吃大棗，一生不顯老。”但是，紅棗雖好，也不是所有人都能吃的。

紅棗、黑棗有何不同?

其實(shí)大棗依加工不同，而有紅棗及黑棗之分，紅棗是稍經(jīng)沸水燙過(guò)，然后曬干;黑棗是經(jīng)沸水燙過(guò)，再薰焙至棗皮發(fā)黑發(fā)亮，棗肉半熟，干燥適度為止。

入藥一般以紅棗為主。黑棗入藥雖不如紅棗廣泛，但常用于補腎養胃。但是，黑棗不宜空腹吃!因黑棗含有大量果膠和鞣酸，這些成分與胃酸結合，同樣會(huì )在胃內結成硬塊。另外，黑棗性寒，脾胃不好者不可多吃。

哪些人不宜吃紅棗?

紅棗作為方藥是有禁忌癥的，有些人的體質(zhì)或是疾病因素不適宜食用紅棗。

1.經(jīng)期易水腫的女性

在月經(jīng)期間，一些女性常會(huì )出現眼腫或腳腫的現象，其實(shí)這是濕重的表現，這類(lèi)人群就不適合服食紅棗。紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積于體內，而加重水腫癥狀。

2.體質(zhì)燥熱的女性

屬于體質(zhì)燥熱的女性，不適合在月經(jīng)期間服食紅棗進(jìn)補，因為這極有可能會(huì )引起經(jīng)血過(guò)多而傷害身體健康。

3.糖尿病患者

紅棗含糖豐富，尤其是制成零食的紅棗，并不適合糖尿病患者進(jìn)補。

4.外感風(fēng)熱

過(guò)量進(jìn)食生鮮紅棗易產(chǎn)生腹瀉并傷脾，因此，由外感風(fēng)熱所引起的感冒、發(fā)燒及腹脹氣滯者，都屬于忌吃生鮮紅棗的人群。

吃棗的禁忌

禁忌一、不宜和黃瓜或蘿卜一起食用

蘿卜會(huì )有抗熱血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，這兩種成分都是紅棗的克星，都會(huì )破壞紅棗的維生素，從而導致紅棗的營(yíng)養價(jià)值流失。

禁忌二、不可過(guò)量

《本草綱目》中說(shuō)：“多食令人寒熱，凡羸瘦者不可食。”脘腹脹滿(mǎn)、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高，糖尿病患者不宜食用

紅棗氣味甘、辛、熱，性偏濕熱，容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以后，原先的癥狀容易加重，出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。

吃棗還要注意保護好牙齒。每天吃棗以不超過(guò)50克為宜。

禁忌三、單吃生紅棗補血

紅棗含有大量的鐵元素，的確對缺鐵性貧血有很大的療效，還可以促進(jìn)白細胞生長(cháng)，提高血清白蛋白，保護肝臟。

但是如果只是單單靠吃紅棗來(lái)補血，補血的效果甚小，如果想達到最佳的補血效果，應該搭配一些葡萄干、龍眼等食物。更重要的一點(diǎn)是，如果只是靠生吃紅棗來(lái)補血，不僅效果不明顯，還會(huì )引起漲氣腹瀉。

生吃時(shí)，紅棗皮容易滯留在腸道中不容易排出，影響腸胃消化，攝入量過(guò)大就會(huì )引起腸胃漲氣，且容易引起肥胖，建議一個(gè)禮拜2到3次即可。

禁忌四、最好不要用水煎煮

因為溫度超過(guò)80℃，棗里面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈后，生吃是最有營(yíng)養的，每天堅持吃5～8枚紅棗，對身體非常有益。

禁忌五、食用紅棗后，不要馬上吃高蛋白食品

吃紅棗之后不要馬上進(jìn)食蛋白質(zhì)高的食物，比如是海鮮和奶制品。因為維C會(huì )使這兩種食品中的蛋白質(zhì)凝成塊不容易吸收，所以要在吃棗1～2個(gè)小時(shí)后，再吃高蛋白食品。

禁忌六、服用退熱藥時(shí)禁忌食用

服用退熱藥物同時(shí)食用含糖量高的食物紅棗容易形成不溶性的復合體，減少初期的吸收速度。大棗為含糖量高的食物，故禁忌食用。

禁忌七、服苦味健胃藥及驅風(fēng)健胃藥時(shí)不應食用

苦味及驅風(fēng)健胃藥是靠藥物的苦味來(lái)刺激味覺(jué)器官，反射性地提高食物對中樞的興奮性，以幫助消化、增進(jìn)食欲。

若服用以上藥物時(shí)用大棗，則明顯地影響藥物的療效。